Catálogo de Recetas

Crepes salados de harina de trigo sarraceno rellenos de espinacas salteadas y queso fundido.

Salsa catalana tostada y triturada ideal para acompañar verduras asadas o al vapor.

Bizcocho esponjoso con yogur griego y mezcla de frutos rojos, fácil y rápido de preparar.

Cordero de cocción lenta dorado y guisado con vino, caldo, hierbas mediterráneas y limón hasta quedar muy tierno.

Gyozas hechas con masa casera rellenas de cerdo y repollo, cocidas al vapor y servidas con una salsa agridulce-soya.

Rollos de nori rellenos de arroz de sushi, aguacate y pepino; cortados en piezas y servidos con salsa de soja.

Dátiles Medjool rellenos de queso de cabra suave, coronados con nueces picadas y un hilo de miel. Snack fresco y sencillo de preparar.

Piadinas caseras rellenas de espinacas salteadas y una mezcla cremosa de quesos, doradas hasta quedar crujientes por fuera y fundentes por dentro.

Sopa suave y cremosa de calabaza con leche de coco, jengibre y curry suave. Rápida y reconfortante.